उपभोक्ताओं को अक्सर चिप्स की पैकेजिंग के बारे में शिकायत करनी चाहिए;यह हमेशा कुछ चिप्स के साथ हवा से भरा रहता है।वास्तव में, यह चिप्स निर्माताओं द्वारा सावधानीपूर्वक विचार करने का परिणाम है।
नाइट्रोजन भरने की तकनीक का उपयोग करते हुए, लगभग 70% नाइट्रोजन को पैकेज में भर दिया जाता है, पैकेज की बाधा को सुधारने के लिए एल्यूमीनियम चढ़ाना प्रक्रिया द्वारा पूरक किया जाता है, जो परिवहन के दौरान चिप्स को बाहर निकालने से बचा सकता है और अखंडता और कुरकुरा स्वाद बनाए रख सकता है।
हालाँकि, जब हम स्वादिष्ट चिप्स का आनंद ले रहे हैं, तो हमारा पर्यावरण असहनीय भार का अनुभव कर रहा है।
पारंपरिक आलू के चिप्स की पैकेजिंग ज्यादातर पेट्रोलियम आधारित गैर-अपघटनीय प्लास्टिक है, जिसे ख़राब करना मुश्किल है।स्टेटिस्टा के आंकड़ों के अनुसार, 2020-2021 में, यूके में लगभग 162,900 टन चिप्स बेचे गए, और चिप्स के फेंके गए बैगों की संख्या बहुत बड़ी थी, जिससे पर्यावरण पर भारी दबाव पड़ा।
जब कम कार्बन पर्यावरण संरक्षण एक नया चलन बन गया है, तो यह कैसे सुनिश्चित किया जाए कि लोग पर्यावरण को प्रभावित किए बिना स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकें, आलू चिप ब्रांडों का नया लक्ष्य बन गया है।
पैकेजिंग बैग में जैव-आधारित सड़ सकने वाली सामग्री का उपयोग चिप्स पैकेजिंग की समस्या को हल करने के तरीकों में से एक है।बायनली, चीन में बड़े पैमाने पर उत्पादन हासिल करने वाली पहली नई बायो-डिग्रेडेबल फिल्म है, जिसे ज़ियामेन चांगसू द्वारा लॉन्च किया गया है, जो समाधान प्रदान करती है।
केवलकच्चे माल के रूप में जैव-आधारित पॉलीलैक्टिक एसिड का उपयोग करता है, जिसमें नियंत्रणीय गिरावट की विशेषताएं होती हैं।चांगसू के वर्षों के तकनीकी संचय के तहत, इसने साधारण सड़ सकने वाली फिल्म की अपर्याप्त कठोरता और खराब तन्य शक्ति की समस्याओं को दूर किया है।चांगसू की विश्व-अग्रणी द्विअक्षीय स्ट्रेचिंग तकनीक के साथ, इसकी मोटाई केवल 15 माइक्रोन है, जो इसे उद्योग में सबसे पतली बायो-आधारित डिग्रेडेबल फिल्म बनाती है।औद्योगिक खाद की शर्तों के तहत, BiONLY को 8 सप्ताह के भीतर पानी और कार्बन डाइऑक्साइड में पूरी तरह से नीचा दिखाया जा सकता है, जो प्राकृतिक पर्यावरण के अनुकूल और प्रदूषण मुक्त है।
इस बीच, एल्यूमीनियम चढ़ाना के लिए BiONLY में उत्कृष्ट आसंजन है।एल्यूमीनियम चढ़ाना के माध्यम से, फिल्म के ऑक्सीजन प्रतिरोध में बहुत सुधार होता है और अन्य जैव-आधारित सड़ सकने वाली सामग्रियों के साथ टुकड़े टुकड़े किया जाता है, जो न केवल पैकेजिंग के कार्बन में कमी का एहसास करता है, बल्कि बैग में नाइट्रोजन को रिसाव से बचाता है और आलू के कुरकुरा स्वाद को सुनिश्चित करता है। चिप्स।
पोस्ट टाइम: मई-05-2022